Τα Ω3 λιπαρά οξέα είναι θεμελιώδη για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού. Εκτός από την προστασία της καρδιάς, προσφέρουν σημαντικά οφέλη για τον εγκέφαλο, τη διάθεση και το ανοσοποιητικό.
Στους ενήλικες, βοηθούν στην πρόληψη της άνοιας και των γνωστικών διαταραχών, ενώ έχουν αποδειχθεί χρήσιμα στην αντιμετώπιση του διαβήτη τύπου. Στα παιδιά, ενισχύουν την ανάπτυξη του εγκεφάλου και σχετίζονται με τη μείωση συμπτωμάτων σε διαταραχές όπως ο αυτισμός ή η ΔΕΠΥ.
Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε Ω3, όπως το γάλα εμπλουτισμένο με Ω3, είναι απαραίτητη όταν η διατροφή δεν περιλαμβάνει ψάρια. Η φυσική απορρόφηση μέσω τροφής είναι πιο αποτελεσματική από τα συμπληρώματα και χωρίς ανεπιθύμητες αλληλεπιδράσεις. Ένα ποτήρι την ημέρα μπορεί να κάνει τη διαφορά.
