Η καινοτομία συναντά τη νομοθεσία. Ο χαρακτηρισμός “πηγή Ω3” αποδίδεται μόνο σε τρόφιμα που περιέχουν επαρκή ποσότητα Ω3 λιπαρών, όπως ορίζεται από την ευρωπαϊκή νομοθεσία (Regulation (EC) No 1924/2006). Το βιολειτουργικό γάλα πληροί αυτές τις προϋποθέσεις, προσφέροντας τεκμηριωμένα οφέλη για την υγεία, με φυσικό τρόπο.